エンジン

エンジンの濃厚油そばは、背脂とタレが太麺にしっかり絡む、食べごたえのある一杯です。実際に食べた人からは、麺の弾力や噛みごたえ、背脂のコクが印象に残ったという声があり、濃い味をしっかり楽しみたいときに選びたいメニュー。酢、ラー油、山椒で途中から味を変えられるので、まずはそのまま、次に好みの調味料を加えて食べ進めるのもよさそうです。

メニューには、背脂の印象が語られる濃厚油そばのほか、店名を冠したエンジン油そばも並びます。濃厚な一杯を選ぶか、別の油そばを試すかで気分に合わせやすく、冷やしまぜそばも選択肢にあります。エンジン油そばと濃厚油そばには並盛り・大盛り・得盛りがあり、夜には麺量を抑えたおつまみ盛りも用意されています。

夜は炙りねぎチャーシューや水餃子などのおつまみと、ビールや芋焼酎も。立ち食い中心の小さな店として紹介されているため、ゆっくり座って過ごすというより、油そばを目当てに訪れるのが合いそうです。なお、掲載情報では支払いは現金のみです。